Джонатан Д. Сарфаті, доктор філософії, магістр ФІДЕ, народився в Арараті, Австралія, 1964 року. З дитинства живе у Новій Зеландії. Вивчав математику, геологію, фізику, хімію в університеті Вікторія у Веллінгтоні. З відзнакою закінчив курс фізичної та неорганічної хімії, а також фізики конденсованого стану та ядерної фізики.
У 1995 році в тому ж університеті отримав ступінь доктора філософії (Ph. D) з фізичної хімії в галузі коливальної спектроскопії. Співавтор ряду наукових праць з високотемпературних надпровідників, а також сіро- і селено-кільцевих і порожнистих молекул.
Доктор Сарфаті цікавиться філософією та формальною логікою, крім того, він чудовий шахіст, екс-чемпіон Нової Зеландії з шахів, який представляв країну на трьох шахових олімпіадах. У 1988 році Міжнародна шахова федерація (ФІДЕ) надала йому звання «магістр ФІДЕ». Доктор Сарфаті відомий тим, що на багатьох конференціях з творення давав сеанси одночасної гри наосліп з 12 учасниками.
Прийнявши християнство у 1984 році, доктор Сарфаті став одним із засновників Християнського апологетичного товариства Веллінгтона і кілька років був членом редакційної групи журналу «Apologia», що видається цією організацією.
З 1996 року доктор Сарфаті працює у неприбутковій духовній місії Creation Ministries International (CMI); він також є дослідником, автором та редакційним консультантом журналів Creation та Journal of Creation, для яких він написав чимало статей. Більшу частину часу він працював в офісі CMI в Брісбені, Австралія, а на початку 2010 року перейшов на роботу в американський офіс CMI в Атланті, Джорджія разом зі своєю дружиною Шері, вродженою американкою.
Він автор книг Refuting Evolution («Неспроможність теорії еволюції») — найчитальнішої книги про творіння всіх часів, Refuting Evolution 2 («Неспроможність теорії еволюції — 2»), Refuting Compromise («Заперечуючи компроміс» — всебічний богословський та науковий захист Творіння згідно з книгою Буття), а також By Design: The evidence for nature's intelligent designer, the God of the Bible («Відповідно до задуму: пристрій світу свідчить про розумного організатора — Бога Біблії»). Крім того, він співавтор кількох інших книг, включаючи популярну Creation Answers Book (Книга відповідей про творіння).
Доктор Сарфаті є одним із вчених, які надають інформацію для міжнародного веб-сайту місії CMI www.сreation.com.
