Думай и ешь разумно. Нейробиологический подход к ясности ума и здоровой жизни
Кэролайн Лиф
В этой мудрой и проницательной книге автор помогает нам понять, что каждый раз, садясь за стол, мы делаем выбор. В познавательном сочетании научного исследования и принципов Писания д-р Кэролайн Лиф показывает, что здоровое питание может и не быть быстрым и дешевым, но именно такого питания нам всем следует придерживаться.
Чтобы правильно выбирать еду, мы должны повысить свою осведомленность о пище и питании. Нам нужно улучшить навыки покупки и приготовления пищи. И, что самое важное, нам необходимо изменить свое отношение к еде, здоровью, лечению и питанию. Стоит лишь открыть ум для нового, здорового подхода к пище и начать избавляться от нездоровых продуктов и привычек в повседневной жизни, как мы откроем для себя кулинарный мир, изобилующий замечательными ароматами, вкусами, звуками и ощущениями, которые доставят радость и нашему языку, и нашему желудку.
Книга «Думай и ешь разумно» для всех, кто хочет жить здоровой, цельной жизнью в духе, душе и теле и кто признает силу разума, кто признает ответственность за управление этой прекрасной землей, столь милостиво вверенной нам Богом.
Примечание: эта книга также издавалось под названием «Думай и ешь умно. Простой путь к ясности ума и здоровой жизни» в 2017 году, ISBN 978-617-7418-11-4.
Содержание
БЛАГОДАРНОСТИ
ПРОЛОГ
ЧАСТЬ 1. ПРИЗНАЙ!
1. Настоящая еда и MAD питание
2. Проблема с массовым производством
3. MAD болезни
4. Безумная правда о MAD
5. Рекламу — детям, и другие скандалы
6. Кто главный в экономическом курятнике
7. Генетический слон в комнате
ЧАСТЬ 2. ОТКАЖИСЬ!
8. Умственный настрой и еда
9. Взять ответственность
10. Встреча умов
11. Токсичный ритм жизни и телевизор — близнецы-враги нашего ума
12. Что снедает вас
13. Это ваш ум на сканировании мозга
14. Эмоциональная неразбериха, деструктивное поведение
15. Я, мне и моя эпигенетическая среда
16. Органическая говядина, и ничего кроме говядины
17. Сахар: запретный плод?
18. Есть глютен или не есть глютен — вот в чем вопрос
19. Выспись — и на тренировку
ЧАСТЬ 3. ИЗМЕНИ!
20. Двенадцать советов для изменения
21. Двадцать один рецепт «для затравки»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ОБ АВТОРЕ
Язык: Русский
ISBN: 978-617-7766-48-2
ISBN оригинала: 978-0-8010-1570-0
Оригинальное название: Think and Eat Yourself Smart