Лікар медицини, з 1987 року працює сімейним лікарем. Автор низки бестселерів, ведучий (спільно з дружиною Мері) щомісячних колонок у журналах «Харизма» та «Партнерс» та національного ток-шоу «Ваше здоров'я».
Розробив власну лінію полівітамінів "Дівайн Хелс Нейшнл Продактс". Він регулярно виступає на семінарах із повідомленнями на теми «Як підтримувати здоров'я, яке дав нам Бог», «Сім стовпів здоров'я» та ін.
Дон Колберт живе у місті Орландо, штат Флорида.